بدغذایی یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که والدین با آن مواجه می‌شوند. بسیاری از کودکان تمایلی به خوردن غذاهای سالم ندارند و فقط به چند غذای خاص علاقه نشان می‌دهند. این مسأله می‌تواند باعث نگرانی در مورد تأمین مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک شود. اما جای نگرانی نیست! با استفاده از روش‌های روانشناسی تغذیه و تکنیک‌های علمی، می‌توان کودک را به غذا خوردن تشویق کرد. همچنین، والدین می‌توانند با ایجاد یک محیط راحت و بدون استرس، مانند انتخاب لباس بچه پسرانه مناسب و راحت برای زمان غذا خوردن، کودک را به تجربه‌های مثبت غذایی علاقه‌مند کنند. در این مقاله، بهترین راهکارهای عملی برای افزایش اشتهای کودک ارائه می‌شود.
۱. علت بدغذایی کودک را شناسایی کنید
قبل از آنکه کودک را به خوردن غذا تشویق کنید، ابتدا باید بدانید چرا او از خوردن امتناع می‌کند. برخی از دلایل رایج عبارت‌اند از:
- کاهش طبیعی اشتها در سنین رشد: بسیاری از کودکان بین یک تا پنج سالگی اشتهای کمتری دارند. دلیل آن این است که سرعت رشد آن‌ها در این مرحله نسبت به نوزادی کمتر می‌شود.
- حساسیت به بافت و طعم غذاها: برخی از کودکان نسبت به بافت و مزه‌های خاص حساسیت دارند. مثلاً ممکن است غذاهای نرم و چسبناک مانند پوره سیب‌زمینی را دوست نداشته باشند یا از غذاهای با طعم تلخ مانند برخی سبزیجات فراری باشند.
- مشکلات گوارشی یا دندان درآوردن: اگر کودک در حال دندان درآوردن باشد یا مشکلات گوارشی مثل نفخ و یبوست داشته باشد، احتمالاً میل کمتری به غذا خوردن دارد.
- عادت‌های غذایی نادرست: اگر کودک به خوردن تنقلات ناسالم مانند چیپس، شکلات یا نوشیدنی‌های شیرین عادت داشته باشد، احتمال زیادی دارد که از خوردن غذاهای سالم خودداری کند.
۲. ایجاد فضای جذاب برای غذا خوردن
- استفاده از ظروف رنگی و جذاب: استفاده از بشقاب‌ها و قاشق‌های رنگی می‌تواند به تحریک حس کنجکاوی کودک کمک کند.
- سرو غذا به شکلی خلاقانه: مثلاً می‌توانید با برش‌های هویج و خیار، چهره خندان روی بشقاب درست کنید یا از نان تست به شکل حیوانات برای جذاب‌تر کردن غذا استفاده کنید.
- حذف عوامل حواس‌پرتی: تماشای تلویزیون یا بازی با گوشی در زمان غذا خوردن، تمرکز کودک را از غذا دور می‌کند. ایجاد یک محیط آرام و بدون استرس در هنگام غذا خوردن باعث افزایش میل کودک به غذا می‌شود.
۳. مشارکت کودک در فرآیند تهیه غذا
کودکانی که در آماده‌سازی غذا مشارکت دارند، معمولاً تمایل بیشتری به امتحان کردن آن نشان می‌دهند. شما می‌توانید:
- از کودک بخواهید در انتخاب مواد غذایی سالم کمک کند.
- اجازه دهید او در شستن و خرد کردن سبزیجات مشارکت کند.
- یک پیش‌بند مخصوص غذاخوری برای کودک تهیه کنید تا احساس کند که “آشپز کوچولو” است.
۴. کودک را مجبور به غذا خوردن نکنید
یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات والدین، اجبار کودک به خوردن غذاست. فشار آوردن به کودک برای خوردن یک غذای خاص، نتیجه‌ای جز لجبازی و مقاومت بیشتر نخواهد داشت.
- به جای اجبار، گزینه‌های مختلف به کودک بدهید.
- روش صحیح: “دوست داری امروز ماکارونی بخوری یا سوپ سبزیجات؟”
- روش اشتباه: “باید حتماً این غذا را بخوری!”
این تکنیک باعث می‌شود که کودک حس استقلال داشته باشد و راحت‌تر غذا را امتحان کند.
۵. تنظیم برنامه غذایی منظم
یک برنامه غذایی مشخص به کودک کمک می‌کند تا ساعت‌های غذا خوردن را بشناسد و بدن او به این روال عادت کند.
- سعی کنید وعده‌های غذایی را در ساعات مشخصی سرو کنید.
- میان‌وعده‌های سنگین بین وعده‌های اصلی را کاهش دهید.
- مصرف نوشیدنی‌های شیرین و صنعتی را محدود کنید تا اشتهای کودک برای غذای اصلی کم نشود.
۶. استفاده از تکنیک “غذاهای مخفی”
اگر کودک شما از خوردن سبزیجات امتناع می‌کند، می‌توانید مواد مغذی را در غذاهای مورد علاقه او پنهان کنید.
- پوره هویج را در سس ماکارونی مخلوط کنید.
- موز و اسفناج را به اسموتی‌های خوشمزه اضافه کنید.
- عدس یا گوشت را در کتلت ترکیب کنید.
۷. اجازه دهید کودک غذا را لمس کند و تجربه کند
بازی کردن با غذا به کودکان کمک می‌کند که حس کنجکاوی خود را نسبت به غذا تقویت کنند.
- اجازه دهید کودک غذا را لمس کند، فشار دهد و حتی کمی با آن بازی کند.
- تحقیقات نشان داده‌اند که کودکانی که غذا را لمس می‌کنند، احتمال بیشتری دارد که آن را امتحان کنند.
۸. نقش لباس مناسب در راحتی کودک هنگام غذا خوردن
لباس کودک هنگام غذا خوردن نیز اهمیت زیادی دارد. اگر کودک لباس‌های رسمی یا تنگ بپوشد، ممکن است احساس ناراحتی کند و حوصله غذا خوردن نداشته باشد.
به همین دلیل پیشنهاد می‌شود از لباس‌های راحت مانند لباس بچه پسرانه که ضدلک و قابل شستشو هستند، استفاده کنید. این لباس‌ها باعث می‌شوند که کودک بدون نگرانی از کثیف شدن لباس‌هایش، آزادانه غذا بخورد.
اگر به دنبال لباس‌هایی زیبا و راحت برای کودک خود هستید، پیشنهاد می‌کنیم به فروشگاه کوکالو /https://cocalostore.ir سر بزنید.
۹. صبور باشید و غذاهای جدید را چندین بار امتحان کنید
- ممکن است ۱۰ تا ۱۵ بار طول بکشد تا کودک به یک غذای جدید علاقه نشان دهد.
- اگر کودک یک غذا را دوست نداشت، آن را با ترکیب و شکل جدیدی ارائه دهید.
مثلاً اگر کودک هویج دوست ندارد، آن را در پوره سیب‌زمینی مخفی کنید یا به‌صورت خلالی و سرخ‌شده سرو کنید.
جمع‌بندی: چگونه کودک را به غذا خوردن علاقه‌مند کنیم؟
- علت بدغذایی کودک را شناسایی کنید.
- از ظروف و بشقاب‌های رنگارنگ برای جذابیت بیشتر استفاده کنید.
- کودک را در فرآیند تهیه غذا مشارکت دهید.
- به کودک حق انتخاب بدهید و او را مجبور به خوردن نکنید.
- یک برنامه غذایی منظم داشته باشید.
- مواد مغذی را در غذاهای مورد علاقه کودک مخفی کنید.
- اجازه دهید کودک غذا را لمس کند و تجربه کند.
- لباس‌های راحت و مناسب غذا خوردن برای کودک انتخاب کنید.
- صبور باشید و غذاهای جدید را چندین بار امتحان کنید.
با اجرای این نکات، کودک شما نه‌تنها غذای بیشتری می‌خورد، بلکه از وعده‌های غذایی خود لذت خواهد برد!
زبان یعنی آینده! اپلیکیشن آموزش زبان چرب زبان برای کودکان ایران کاملا رایگانه! همین الان دانلودش کن کلی وقت گذاشتیم فقط واسه کمک به ساخت آینده بهتر واسه فرزندان ایران عزیز!
