آهن یک ماده معدنی ضروری برای رشد و تقویت کودکان و همین طور بزرگسالان است. این ماده به طور طبیعی در برخی از غذا ها پیدا می شود و در مکمل های بدون نسخه هم وجود دارد.
آهن مخصوصا برای کودکانی که به سرعت در حال رشد هستند، یک ماده مغذی ضروری به حساب می آید. این ماده امکان تولید هموگلوبین را فراهم می کند . هموگلوبین اکسیژن را از ریه ها گرفته و با گلبول های قرمز خون در سراسر بدن پخش می کند. آهن برای تولید برخی هورمون ها هم لازم است.
حتما بخوانید: عوارض کم خونی در کودکان: علت ها و بهترین روشهای درمان خانگی
اگر نگران این هستید که فرزندتان به اندازه کافی آهن دریافت نمی کند، اول با پزشک اطفال صحبت کنید. بدون مشورت با پزشک؛ هرگز به کودک تان مکمل ندهید. آهن بیش از حد می تواند برای بدن سمی باشد.
بدن کودک به چه قدر آهن نیاز دارد؟
میزان آهن مورد نیاز هر فرد بر اساس سن، جنس و این که آیا گیاه خوار باشد یا خیر، متفاوت است. گیاه خواران دو برابر بیشتر از بقیه به این ماده معدنی نیاز دارند، زیرا آن ها از آهن موجود در غذا های حیوانی که جذب شان هم آسان تر است، محروم اند.
مقادیر توصیه شده روزانه آهن برای کودکان عبارتست از:
- تولد تا 6 ماهگی : 0.27 میلی گرم
- 7 تا 12 ماهگی : 11 میلی گرم
- 1 تا 3 سال : 7 میلی گرم
- 4 تا 8 سال : 10 میلی گرم
- 9 تا 13 سال : 8 میلی گرم
پسران نوجوان 14 تا 18 ساله باید روزانه 11 میلی گرم آهن دریافت کنند، در حالی که دختران نوجوان در همان سن باید روزانه 15 میلی گرم آهن مصرف کنند. اگر پریود ماهانه دختری سنگین باشد، ممکن است به مقدار بیشتری هم نیاز پیدا کند.
علائم کمبود آهن در کودکان
وقتی که نوزادان و کودکان نوپا آهن کافی دریافت نمی کنند ، ممکن است رشد ذهنی و روانی شان به تاخیر بیفتد. ممکن است از نظر اجتماعی گوشه گیر شوند و مدت تمرکزشان پایین بیاید. علائم دیگر ممکن است خستگی، سردی دست ها و پاها ، رنگ پریدگی پوست، کند شدن رشد، کم اشتهایی و مشکلات رفتاری باشد.
حتما بخوانید: علل،علائم و درمان کم خونی در کودکان
نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می شوند ؛ ممکن است به مکمل نیاز داشته باشند
شیر مادر آهن بسیار کمی دارد. آکادمی اطفال آمریکا به نوزادانی که فقط شیر مادر مصرف می کنند توصیه می کند از 4 ماهگی به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ، یک میلی گرم مکمل آهن دریافت کنند. اگر نوزاد شیرخوار شما شیر خشک غنی شده با آهن مصرف می کند ، احتمالا مکمل لازم نیست. با پزشک صحبت کنید تا ببینید آیا کودک شما به آهن بیشتری نیاز دارد یا خیر.
غذا های سرشار از آهن
زمانی که کودک شما بتواند غذا های جامد بخورد، باید از طریق رژیم غذایی اش آهن کافی را دریافت کند. برخی از غذا های غنی از آهن عبارتند از:
- گوشت قرمز
- بوقلمون
- مرغ
- ماهی
- گیاهانی که برگ تیره دارند.
- لوبیا
- آلو خشک
- غلات غنی شده مثل بلغور جو دوسر . غلات بچه ها معمولا با آهن غنی می شوند.
حتما بخوانید: بهترین منابع آهن برای کودکان و همه نکات مهم
نکاتی برای پیشگیری از کمبود آهن در کودکان
برای جلوگیری از کمبود آهن که می تواند منجر به کم خونی یا کم شدن تعداد گلبول های قرمز خون شود ، این نکات را رعایت کنید:
- مراقب میزان شیری که کودک مصرف می کند، باشید. مطالعات نشان می دهند که نوشیدن بیش از حد شیر گاو یا شیر بز می تواند توانایی بدن برای جذب آهن را کاهش دهد . در سنین 1 تا 5 سالگی، کودکان نباید بیش از 680 گرم شیر در روز بنوشند.
- غذا های سرشار از ویتامین C را به رژیم کودک اضافه کنید . اسید اسکوربیک که در غذا های سرشار از ویتامین C وجود دارد، می تواند به جذب بهتر آهن در بدن کودک کمک کند. مرکبات، توت فرنگی ، گوجه فرنگی و سبزیجات با برگ تیره را به رژیم غذایی کودک تان اضافه کنید.
- حواس تان باشد که آیا فرزندتان در معرض خطر کمبود آهن هست یا خیر. برخی از کودکان بیشتر در معرض ابتلا به کمبود آهن قرار می گیرند . نوزادان با مقدار زیادی آهن به دنیا می آیند، اما نوزادان نارس زمان کم تری برای ذخیره آهن از رحم دارند، بنابراین بیشتر در معرض خطر هستند. کودکانی که بد غذا هستند یا رژیم غذایی شان عمدتا گیاهی است احتمالا آهن کافی دریافت نمی کنند . برخی از بیماری ها مثل بیماری کرون می توانند باعث کاهش سطح آهن در کودکان شوند. دختران نوجوانی که قاعدگی شدید دارند هم ممکن است به آهن بیشتری نیاز داشته باشند.
- با پزشک کودک تان صحبت کنید. اگر در مورد سطح آهن فرزندتان نگران هستید، با پزشک صحبت کنید . آن ها نمونه ای از خون فرزندتان را برای آزمایش میزان آهن موجود در گلبول های قرمز می گیرند. آکادمی اطفال آمریکا توصیه می کند که همه نوزادان در 12 ماهگی از نظر کمبود آهن غربال گری شوند.
حتما بخوانید: درمان کم خونی در کودکان با تغذیه: بهترین غذاها و مکملها
اگر کودک شما به آهن بیشتری نیاز داشته باشد، پزشک ممکن است مکمل آهن برایش تجویز کند. سعی کنید آهن را دقیقا همان طوری که پزشک تجویز کرده است، به کودک بدهید. ممکن است این دوره تا سه ماه طول بکشد تا درمان اثر کند.
زبان یعنی آینده! اپلیکیشن آموزش زبان چرب زبان برای کودکان ایران کاملا رایگانه! همین الان دانلودش کن کلی وقت گذاشتیم فقط واسه کمک به ساخت آینده بهتر واسه فرزندان ایران عزیز!
