کنجد در بارداری: فواید، هشدارها و چند نکته مهم

خواندن این مطلب 3 دقیقه زمان میبرد

دانه کنجد با نام علمی Sesamum indum به رنگ سفید، سیاه، زرد و قرمز موجود است. هیچ مدرک علمی مبنی بر این باورها یا این عقیده وجود ندارد که خوردن دانه کنجد در دوران بارداری ممکن است به کودک یا مادر آسیب برساند. مصرف دانه کنجد در دوران بارداری مزایای زیادی دارد.

آیا خانم های باردار می توانند کنجد بخورند؟

برخی معتقدند که خوردن دانه کنجد در بارداری می تواند باعث سقط جنین شود اما این درست نیست!

به گزارش Baby Center، بسیاری از شایعات مربوط به دانه کنجد و بارداری ریشه در سنت هندی دارد. هندی ها از کنجد در بسیاری از غذاهای خود استفاده می کند، اما این غذاها غذاهای “گرم” محسوب می شوند. به گفته دکتر Seeta Arjun، نویسنده ” Passport to a Healthy Pregnancy” در وب سایت Wonder Woman، اعتقاد بر این است که گرم بودن دانه ی کنجد می تواند باعث سقط جنین یا آسیب به جنین شود اما هیچ پایه و اساس علمی برای تأیید این نکته وجود ندارد.

زبان یعنی آینده! اپلیکیشن آموزش زبان چرب زبان برای کودکان ایران کاملا رایگانه! همین الان دانلودش کن کلی وقت گذاشتیم فقط واسه کمک به ساخت آینده بهتر واسه فرزندان ایران عزیز!

بهتر است قبل از قرار دادن کنجد در رژیم غذایی روزانه خود، ابتدا با پزشک مشورت کنید.

فواید کنجد برای سلامتی

دانه کنجد در بسیاری از مناطق جهان یک غذای فوق العاده محسوب می شود. کنجد می تواند بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز مادر باردار و نوزاد را فراهم کند. برخی از فواید خوردن دانه کنجد در دوران بارداری عبارتنداز:

دانه های کنجد یک ماده ی غذایی سرشار از مواد مغذی ازجمله آهن، کلسیم و ویتامین ها است. این دانه ها برای رشد جنین لازم و ضروری هستند.
دانه کنجد یک منبع عالی پروتئین و اسیدهای آمینه است که برای رشد مناسب جنین مورد نیاز است.
دانه کنجد به عنوان منبع غنی فیبر در هضم غذا در دوران بارداری شناخته می شود. یبوست یک مشکل شایع در دوران بارداری است. اگر یبوست و یا سایر مشکلات مرتبط به دستگاه گوارشی دارید، می توانید دانه کنجد بخورید تا از بروز آن جلوگیری شود.
دانه کنجد حاوی اسید اولئیک است که می تواند سطح کلسترول بد یا میزان LDL را پایین نگه دارد و سطح کلسترول خوب یا HDL را بهبود بخشد. برای اطمینان از حفظ سطح مناسب چربی خون در دوران بارداری می توانید کنجد بخورید.
دانه کنجد حاوی ویتامین C است که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و بیماری ها و میکروب ها را دور نگه دارد. در دوران بارداری قدرت ایمنی بدن کاهش میابد، بنابراین ممکن است مستعد ابتلا به عفونت ها و بیماری ها باشید. اما با خوردن دانه کنجد می توانید از بروز این عفونت ها جلوگیری کنید. مصرف دانه کنجد می تواند از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند.
کلسیم یک ماده مغذی مهم برای حفظ سلامتی دهان و دندان در دوران بارداری است. دانه های کنجد که منبع عالی کلسیم است، تنها چیزی است که برای مراقبت از دندان ها لازم است. با خوردن دانه‌های کنجد، می توانید در دوران بارداری از دندان و استخوان خود مراقبت کنید. آنها همچنین می توانند به رشد سالم کودک شما کمک کنند.
از آنجا که دانه کنجد حاوی اسید فولیک است، خوردن آن در دوران بارداری می تواند به جلوگیری از نقص مربوط به لوله‌های عصبی در نوزادان کمک کند.
دانه های کنجد سرشار از ویتامین های B مانند ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین است که همگی رشد مناسب جنین را تضمین می کنند.
همچنین اعتقاد بر این است که خوردن دانه کنجد می تواند باعث تقویت انرژی و کاهش استرس روحی و ضعف شود.

ملاحظات

اگرچه کنجد به طور کلی برای مادران باردار خطرناک نیست اما بدن هر زن در دوران بارداری ممکن است به غذاها پاسخ متفاوتی نشان دهد. اگر غذاهای حاوی کنجد موجب ناراحتی معده شما می شود، بهتر است مصرف آن را در ۳ ماه اول بارداری کنار بگذارید تا زمانیکه حالت تهوع و بیماری صبحگاهی فروکش کند. اگرچه کنجد به سلامتی جنین آسیب نمی رساند اما اگر به نظر می رسد شما نسبت به آن حساس هستید، احتمال بروز ناراحتی معده وجود دارد.

اگر به کنجد حساسیت دارید، باید از مصرف تمام غذاهای حاوی کنجد به هر شکلی خودداری کنید. اگر غذای آماده می خورید، در مورد استفاده از روغن کنجد یا محصولات حاوی کنجد در آن اطمینان حاصل کنید.

نخوردن محصولات حاوی کنجد ضرری ندارد. همچنین اگر طعم کنجد را دوست ندارید لازم نیست آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.